吸油烟机安装位置、高度及出风管的走向选择好坏，可以直观地影响吸油烟机的吸油烟效果。要获得较好的吸油烟效果，安装时可以参照以下标准：吸油烟机应安装在燃气灶具中心点正上方位置上，其底平面与燃气灶具之间的距离应在650mm—750mm范围内。尽量不要把吸油烟机安装在门窗等空气对流较强的位置附近，以免影响吸油烟效果。出风管不宜太长，最好不要超过2米，而且尽量减少折弯，避免多个90度折弯，否则会影响吸油烟效果。

　　除此之外，在使用时，一般应在打开燃气灶前1—2分钟启动烟机。启动时最好应用高速挡启动，启动后可根据厨房烟气大小变动高速或低速。烟机应在做完饭燃气灶关闭后继续工作3分钟或更长，保证把房间空气换新一次。使用时，距烟机很近的窗户应关严，把门开一条缝，防止形成比较大的空气对流，并能及时补充厨房内空气。